舞茸と新生姜の炊き込みご飯
おざわひとみ @cook_40094310
新生姜をたっぷりと入れると炊飯器から良い香りがしてきます！
このレシピの生い立ち
炊飯器を頂いたので、色々アレンジご飯を作ろうと思い作りました！
舞茸と新生姜の炊き込みご飯
新生姜をたっぷりと入れると炊飯器から良い香りがしてきます！
このレシピの生い立ち
炊飯器を頂いたので、色々アレンジご飯を作ろうと思い作りました！
作り方
- 1
お米をよく研いでから水に30分程浸しておく。
- 2
にんじんと新生姜は千切り、舞茸は石づきを取ってから食べやすい大きさに手でちぎる。
- 3
浸しておいた水を捨てて、調味料を入れてお水を２合まで入れる。
- 4
その上ににんじん、新生姜、舞茸を載せて炊飯を押したら出来上がり！
コツ・ポイント
食べる前によく混ぜて、大葉や胡麻をかけるとより美味しくなります(o^-^)
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