簡単☆肉なしチンジャオロースー

簡単☆肉なしチンジャオロースー-レシピのメイン写真

簡単☆肉なしチンジャオロースー

ガリ☆トトロ @cook_40127632

肉なしだけど充分美味しい！これだけでもご飯が進みます(^q^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンと細切りたけのこがあったので

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ガリ☆トトロ @cook_40127632

肉なしだけど充分美味しい！これだけでもご飯が進みます(^q^)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
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材料

4人分

ピーマン 5個
黄色パプリカ 1個
細切りたけのこ 100g
☆砂糖小さじ2
☆酒大さじ2
☆鶏ガラスープのもと小さじ1
☆オイスターソース小さじ2
☆醤油小さじ2
☆チューブ生姜 3センチくらい
胡麻油適量
片栗粉小さじ2
水小さじ４

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作り方

1

ピーマンとパプリカは、種をとり、千切りにする。
2

☆の調味料は混ぜ合わせておく。水溶き片栗粉も合わせておく。
3

細切りたけのこはざるにあけ水を切る。
4

フライパンに胡麻油を熱し、ピーマンとパプリカ、細切りたけのこを炒める。
5

全体的にしんなりしてきたら、☆を入れて炒める。
6

最後に水溶き片栗粉を回し入れて、素早く混ぜてとろみがついたら完成！！

コツ・ポイント

特になし

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ガリ☆トトロ @cook_40127632

2019/02/07 08:05に公開

３児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです！好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中！たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます！

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