まぐろのしょうゆ糀漬け丼

Name: まぐろのしょうゆ糀漬け丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ(刺身用) 200g; ご飯 どんぶり2杯; しょうゆ糀 大さじ2; 刻み海苔 適量; ねぎ 少々; 白ごま 少々

糀のつぶつぶ感が残る甘旨いまぐろが食欲をそそるカンタン丼ぶり☆
このレシピの生い立ち
まぐろの旨みとしょうゆ糀の甘みがマッチした漬け丼になりました＾＾

材料

2人分

☆もう少し味が欲しい場合、しょうゆ糀やしょうゆを少々かけて食べるのもgood!
しょうゆは藤勇の定番商品、甘さとコクの富士醤油がお刺身と相性が良いのでおすすめです♪

2016/07/29 05:13に公開

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