簡単 子どものおやつに ぶどうゼリー

あゆみっこママ
あゆみっこママ @cook_40095169

暑い夏にお好みの果物で簡単ゼリーはいかが?
このレシピの生い立ち
お中元でいただいた美味しいジュースと、冷蔵庫で傷みはじめてるデラウェアがあったので。

簡単 子どものおやつに ぶどうゼリー

暑い夏にお好みの果物で簡単ゼリーはいかが?
このレシピの生い立ち
お中元でいただいた美味しいジュースと、冷蔵庫で傷みはじめてるデラウェアがあったので。

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材料

大きめタッパー1つ分(6人分)
  1. デラウェア 1房
  2. ぶどうジュース(100%) 125ml
  3. 75ml
  4. 寒天粉(てづくりぱぱ寒天) 1袋(2g)

作り方

  1. 1

    デラウェアの皮を剥く。

  2. 2

    鍋にぶどうジュースと水を入れ、沸騰直前まで温める。(ぶどうジュースのみでもOK)

  3. 3

    火を止め、寒天粉を入れる。泡立て器で1分ほどかきまぜる。

  4. 4

    タッパーなどにデラウェアを敷き詰め、3を静かに流し込む。茶漉し等を使うと気泡が入らず、口当たりなめらかに。

  5. 5

    蓋をせず、常温で粗熱を取る。気泡がある場合はスプーンの背中などでつぶしておく。

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ。ひんやり綺麗にかたまってから(3時間ほど)召し上がれ♡

コツ・ポイント

ジュースと水は合わせて寒天粉の説明書にかかれている分量で。今回は1歳児のおやつのため水で割りましたが、ジュースのみの方が大人には美味しいです♪

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