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節約、簡単かに玉
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節約、簡単かに玉-レシピのメイン写真

節約、簡単かに玉

Noah
Noah @cook_40093535

子供も、喜ぶ
カニかまをたっぷり
酸っぱくない❕なんちゃってかに玉❕

このレシピの生い立ち
学校の調理の時間に教えてもらったような…

子供も、喜ぶ
カニかまをたっぷり
酸っぱくない❕なんちゃってかに玉❕

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Noah
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子供も、喜ぶ
カニかまをたっぷり
酸っぱくない❕なんちゃってかに玉❕

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材料

  • 卵【M】 5個
  • カニかま8本 60g
  • キクラゲ【乾燥を戻したもの】 20g
  • ★酒 大さじ2
  • ★塩コショウ 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ3
  • あん
  • ♦ネギ 1本
  • ⭐シャンタン 小さじ1
  • ⭐砂糖 大さじ1
  • ⭐醤油 大さじ1
  • ⭐片栗粉 小さじ2
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    カニかま→手で好きな大きさにさく
    キクラゲ→水で戻す→2㎜幅に切る
    ネギ→小口切り

    • 節約、簡単かに玉作り方1写真
  2. 2

    卵をボウルに割りいれ★を入れて
    混ぜる。

    • 節約、簡単かに玉作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わさったら、カニかま、キクラゲを
    入れて軽く混ぜる

    • 節約、簡単かに玉作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ
    2を入れ中央に寄せながら形をととのえる

    • 節約、簡単かに玉作り方4写真
  5. 5

    中火で焦げないように
    両面焼く

  6. 6

    焼き上がったら、お皿に出す

    • 節約、簡単かに玉作り方6写真
  7. 7

    あんを作る
    片栗粉以外の⭐をフライパンに入れ
    ひと煮立ちさせ
    片栗粉大さじ1の水でといて
    回し入れ、トロミをつける

  8. 8

    ネギを入れる

    • 節約、簡単かに玉作り方8写真
  9. 9

    6にあん【8】回しかける
    はい完成⤴

    • 節約、簡単かに玉作り方9写真

コツ・ポイント

卵は、切るように混ぜる。
サラダ油は多目に入れて焼く

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Noah
Noah @cook_40093535
2016/07/20 11:09に公開
自分のメモがわりにしてます~⤴(^-^)v
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このレシピのキーワード

かに玉 ねぎ 片栗粉 キクラゲ 卵 酒 カニカマ

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