失敗しない!ティラミス風ケーキ

トン豚トン
トン豚トン @cook_40112440

水切りヨーグルトを作っておいたら 5分でデザート完成!タップリあるから おもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買いすぎてしまったので飽きない食べ方を研究中。

失敗しない!ティラミス風ケーキ

水切りヨーグルトを作っておいたら 5分でデザート完成!タップリあるから おもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買いすぎてしまったので飽きない食べ方を研究中。

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材料

  1. ヤマザキロールケーキ(コーヒー味) 2袋
  2. ビヒダスヨーグルト 300g
  3. ホイップクリーム 250g
  4. カルピス 50ml
  5. ココアパウダー 適宜

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは4時間〜一晩 水切りをしておきます

  2. 2

    ロールケーキを袋の中で潰しながら崩し(横着ポイントです)1袋を型に敷き詰め平らにする。

  3. 3

    1のヨーグルト、ホイップクリームとカルピスを混ぜます。

  4. 4

    ヨーグルト生地を半量型に流して平らにします。更に崩したロールケーキ 残りの生地を重ねます。

  5. 5

    ココアパウダーをしっかりかけて出来上がり♩
    1時間以上寝かせたほうが味が落ち着いて おススメです。

  6. 6

    大きいスプーンですくってどうぞ(≧∇≦)

コツ・ポイント

写真のロールケーキはチョコ味なので色が濃い目ですね。コーヒー味の方がティラミス感が出るのでそちらをレシピにのせました。

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