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竹輪・カニカマ・油揚げの塩炒め
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竹輪・カニカマ・油揚げの塩炒め-レシピのメイン写真

竹輪・カニカマ・油揚げの塩炒め

ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046

竹輪、かにかま、油揚げのシンプル塩炒めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っているものを使って合わせました。カニカマ、竹輪に味が付いているので、岩塩を少しふっただけで素朴な味になります。

竹輪、かにかま、油揚げのシンプル塩炒めです。
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竹輪・カニカマ・油揚げの塩炒め

ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046

竹輪、かにかま、油揚げのシンプル塩炒めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っているものを使って合わせました。カニカマ、竹輪に味が付いているので、岩塩を少しふっただけで素朴な味になります。

竹輪、かにかま、油揚げのシンプル塩炒めです。
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材料

  • 竹輪 2本
  • かにかま お好みで
  • 油揚げ 1枚の半分
  • 岩塩 少々
  • 豆苗 少々
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    竹輪は半分に切り、縦に千切りにします。痘苗が2cm程度に切っておきます。

  2. 2

    カニカマはほぐしておきます。油揚げは細く千切りにします。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、1と2を入れて強火で2分炒めます。

  4. 4

    岩塩を少しふって完成です。器に盛って召し上がれ。

    • 竹輪・カニカマ・油揚げの塩炒め作り方4写真

コツ・ポイント

岩塩はお好みd絵加減して下さい。少なめのほうが素材の味を楽しめます。

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ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046
2018/02/22 22:29に公開
こんにちは。ちゅうさんの家では、畑でつくった野菜がベースのクッキング、そして自分でつくった器に盛り付けることが楽しみなのです。
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