余った焼きサバ、ニンニク、パン粉、チーズを油少々で炒める

椎茸に1を乗せる。とろけるチーズ少々乗せる。グリルで焼く。有ればパセリを乗せる。

出来上がり。少し焦がしてしまいました。弱火で焼きましょう。