高野豆腐バーグ揚げ
1才の子供もパクパク食べてくれましたヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐が余ったので
アプリでひらく作り方
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高野豆腐ゎ水で戻し、戻ったら高野豆腐を絞ります(*´ω｀*)
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高野豆腐ゎみじん切りにします(^∧^)
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玉ねぎもみじん切りにします(‾▽‾;)
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- 4
ボールにみじん切り組をいれ、ミンチ肉、たまご、チーズ、塩コショウを入れよくこねまくります(゜∇^d)!!
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ハンバーグ見たいに小さく形を整えます(’-’*)♪
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- 6
☆ソース☆を全部入れてよくかき混ぜます(*´ω｀*)
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油を180度にセットします(゜∇^d)!!
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- 8
タネをソースにつけます(’-’*)♪
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ソースを絡めたら油の中に投入し揚げます(*´-`)
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こんがりできたら、油をきり完成ですヽ(*´▽)ノ♪
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コツ・ポイント
今回ゎ、高野豆腐でしましたが
えび、たこ、などお好きな具材で
アレンジしてみてくださぃ(*´-`)
つくれぽ
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω＼*)
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