野菜とソーセージのキッシュ

ここ左衛門 @cook_40127664
HMでタルト。ガーリック風味でバクバク 豆乳クリーム使用でヘルシー
このレシピの生い立ち
HMがあったので明日の朝食に作りました。甘い生地にしょっぱい具材が合います。
野菜とソーセージのキッシュ
HMでタルト。ガーリック風味でバクバク 豆乳クリーム使用でヘルシー
このレシピの生い立ち
HMがあったので明日の朝食に作りました。甘い生地にしょっぱい具材が合います。
作り方
- 1
入れたい野菜、ソーセージはソテーし、豆乳クリームと合わせて顆粒コンソメ、塩、コショウ、チーズをふり冷まして卵と混ぜておく
- 2
ビニールにHM、油、牛乳、塩、加え混ぜてこねる
- 3
耐熱皿、パイシートにクッキングシートを敷いて生地を広げフォークで穴をあけます
- 4
生地に具材をバランスよく並べたら180℃で20分焼きます
- 5
15分経ちました。周りが焼き目ついてきました。
- 6
時間経ったら取り出し、耐熱皿とシートを外し冷まします。カットしたら完成です。
コツ・ポイント
卵に対して多少クリームや牛乳の量は調整出来ます。卵の分量が多いのが好みでしたら、塩を増やしたりしてください。これは具沢山なキッシュになります。ガーリックが好きな方はガーリックパウダーをプラスすると簡単です。コンビニで売ってる厚切りソーセージ
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