納豆おやき

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

おかずにも、おやつにも☆
このレシピの生い立ち
HCOOP特別栽培大豆納豆(小粒)をつかったレシピです。
07054

納豆おやき

おかずにも、おやつにも☆
このレシピの生い立ち
HCOOP特別栽培大豆納豆(小粒)をつかったレシピです。
07054

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材料

4人分
  1. 納豆(小粒) 2パック
  2. 青ネギ 1本
  3. 黒ゴマ 大さじ2
  4. 小麦粉 100g
  5. 1個
  6. だし汁 60cc
  7. 天かす 適量
  8. サラダ油 大さじ1
  9. 辛子醤油 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボールに、小麦粉・だし汁・卵を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    (2)に(1)・納豆・黒ごま・天かすを加え、全体に混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、(3)の生地を丸く広げて両面を焼く。

  5. 5

    (4)を皿に盛りつけ、辛子醤油を添える。

コツ・ポイント

生地にカレー粉を加えて、お子さまのおやつにもピッタリです。

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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