作り方
- 1
①のかますをうろこを落とし、3枚おろしにして半分に切り、塩をふる。
- 2
②の人参はたんざくに切り500Wで2分レンジにかける。
- 3
長芋も8㎝のたんざくに切り16本用意する。
- 4
いんげん豆(冷凍)も16本用意する。
- 5
春巻きの皮の上にかますを置き、その上に長芋、人参、いんげん豆、とろけるチーズをのせ巻いていく。
- 6
最後に小麦粉を水で溶いたのり状をつけて油(180℃)で揚げる。
- 7
塩をつけて食べる。
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