発芽にんにくの天ぷら
においの残らないまるごとにんにく(発芽にんにく)のコクや食感が美味しすぎます。
このレシピの生い立ち
発芽にんにくがあったから。
作り方
- 1
天ぷら粉とにおいの残らないまるごとにんにく(発芽にんにく)を用意する
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- 2
天ぷら粉を水で溶いてにんにくにつけて揚げます
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コツ・ポイント
根が焦げないように気をつけて揚げましょう
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