アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを深めのお皿に入れ、水をふってラップをし、レンジで柔らかくなるまで蒸す。
- 2
にんじんを荒い微塵切り。青梗菜は１センチ幅にザクザク切る。
- 3
鍋（フライパンでも）に油を熱し、かぼちゃ、にんじん、青梗菜を炒める。かぼちゃはつぶしながら！
- 4
食パンを焼き目がつくまでオーブンで焼き、一口大に切っておく。
- 5
火が通ったら３に水を入れ、コンソメを入れる。とけたら、ポタージュのもとを入れ混ぜる。
うちではこれ！ -
- 6
とろけるチーズを入れて、最後に塩コショウで味を整える。
できあがり！！
コツ・ポイント
パン粉と粉チーズを振ってオーブンで焼くと、完全なグラタン！ だけどわたしはそのまま食べちゃいます♡
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