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材料

2人分
  • ご飯 茶碗二杯分
  • コンソメ
  • 水 ご飯がかぶるくらい
  • ケチャップ お好みで
  • とろけるチーズ 一枚
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れてコンソメスープを作ります。この時、濃いめの方がおいしいです。

  2. 2

    スープが沸騰したらご飯(冷やご飯・冷凍可)を入れてほぐします。

  3. 3

    ご飯がほぐれて柔らかくなったらケチャップを加え、塩コショウで味をととのえます。

  4. 4

    仕上げにとろけるチーズをちぎっていれ、火を止めたらオリーブオイルを回しかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ほとんど目分量です(笑)お好みの味付けでどうぞ!パセリやバジルがあるともっとおいしいです。

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2014/10/06 05:12に公開

このレシピのキーワード

リゾット チーズ ご飯 ケチャップ

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