作り方
- 1
カマスを三枚におろす。
- 2
酒、塩を少々ふっておく。
- 3
チーズは適当な長さに切り、大葉とチーズを芯にして魚で巻き込む。ワカメの芯で結ぶ。
- 4
3 を油をひいてとろ火で焼く。
コツ・ポイント
焼きすぎない様に。
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます！更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい＾＾11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります！お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です！！お待ちしております♪♪
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