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ゴマ昆布のぶっかけうどん
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ゴマ昆布のぶっかけうどん-レシピのメイン写真

ゴマ昆布のぶっかけうどん

瑠菜ちゃん
瑠菜ちゃん @cook_40128351

胃もたれがひどい時に食べるとスッキリするし、しっかり食べられます。
美容にいい昆布が沢山食べられます
すごく美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている、ごま昆布と錦卵とさくらでんぷの消費に作りました。

胃もたれがひどい時に食べるとスッキリするし、しっかり食べられます。
美容にいい昆布が沢山食べられます
すごく美味しいです
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冷蔵庫に余っている、ごま昆布と錦卵とさくらでんぷの消費に作りました。

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ゴマ昆布のぶっかけうどん

瑠菜ちゃん
瑠菜ちゃん @cook_40128351

胃もたれがひどい時に食べるとスッキリするし、しっかり食べられます。
美容にいい昆布が沢山食べられます
すごく美味しいです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている、ごま昆布と錦卵とさくらでんぷの消費に作りました。

胃もたれがひどい時に食べるとスッキリするし、しっかり食べられます。
美容にいい昆布が沢山食べられます
すごく美味しいです
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冷蔵庫に余っている、ごま昆布と錦卵とさくらでんぷの消費に作りました。

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材料

  1. うどん 1人前
  2. ゴマ昆布 大さじ2~4
  3. 錦卵 大さじ1
  4. さくらでんぷ 大さじ1
  5. おろし生姜 適量
  6. お湯 200〜300
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作り方

  1. 1

    うどんの上にゴマ昆布を乗せる

    • ゴマ昆布のぶっかけうどん作り方1写真
  2. 2

    錦卵を乗せる

  3. 3

    さくらでんぷを乗せる

  4. 4

    ネギを乗せる

    • ゴマ昆布のぶっかけうどん作り方4写真
  5. 5

    お湯をかける

    • ゴマ昆布のぶっかけうどん作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜて食べる、お好みでおろし生姜や七味を加えてもいいです。

    • ゴマ昆布のぶっかけうどん作り方6写真

コツ・ポイント

冷凍うどんを使うと、お湯を入れた時につゆの味を吸いやすいのでオススメです。
さくらでんぷは、味をよくするので、多目に入れてもいいです。
さくらでんぷと、錦卵無しでも美味しいです。
ごま昆布とお湯はお好みで調整してください。

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瑠菜ちゃん
瑠菜ちゃん @cook_40128351
2018/03/17 00:10に公開
手間を省いた失敗しない作り方のご紹介をしています。作りたい人数分が分かりやすいように、なるべく一人分のレシピを載せています。つくレポお待ちしてます!質問もどうぞ。ブログで詳しく説明をしていますので見てください。
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