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子供大好き❗手羽元の照り焼き❗
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子供大好き❗手羽元の照り焼き❗-レシピのメイン写真

子供大好き❗手羽元の照り焼き❗

うらりんりん
うらりんりん @cook_40100187

うちの子供は手羽元の照り焼きが大好きです❗
これがおかずの時にはご飯もモリモリです❗
このレシピの生い立ち
手羽元を揚げるのが嫌なときに作ります❗

うちの子供は手羽元の照り焼きが大好きです❗
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手羽元を揚げるのが嫌なときに作ります❗

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うらりんりん
うらりんりん @cook_40100187

うちの子供は手羽元の照り焼きが大好きです❗
これがおかずの時にはご飯もモリモリです❗
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手羽元を揚げるのが嫌なときに作ります❗

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材料

  1. 手羽元 16本
  2. ニンニク 1片
  3. ●醤油 80cc
  4. ●酒 100cc
  5. ●砂糖 大さじ3〜4
  6. ●みりん 50cc
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作り方

  1. 1

    フライパン薄く油を引き手羽元を入れて焼きます❗

    • 子供大好き❗手羽元の照り焼き❗作り方1写真
  2. 2

    表全体に火が通ったら、●の調味料とスライスしたニンニクを入れて蓋をして煮ていきます❗

    • 子供大好き❗手羽元の照り焼き❗作り方2写真
  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら出来上がり❗

    • 子供大好き❗手羽元の照り焼き❗作り方3写真

コツ・ポイント

煮汁を焦がさない程度まで煮詰めてください❗そうするとみりんを入れているので照りが出ますよ❗
甘さは砂糖でお好みに調節してください❗

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うらりんりん
うらりんりん @cook_40100187
2016/07/24 03:19に公開

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