意外に簡単✨我が家のハッシュドビーフ✨

意外に簡単✨我が家のハッシュドビーフ✨-レシピのメイン写真

意外に簡単✨我が家のハッシュドビーフ✨

5☆COSHO☆7 @cook_40168102

子供が食べやすい様に優しい味✨次の日は更に美味しい✨気がする♪
このレシピの生い立ち
酸味がきつかったりするのが好きじゃなく、自分で食べやすくしてみました。

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材料

3〜4人分

牛肉コマ切れ 200g
玉ねぎ大1/2個
しめじ 1パック
にんにん 1かけ
バター 20g
○塩胡椒少々
○三温糖大さじ1
小麦粉大さじ1強
●カットトマト缶 1缶
●水 250〜300cc
●ケチャップ大さじ3
●ウスターソース大さじ1
●コンソメキューブ 1個
●醤油大さじ1/2

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作り方

1

にんにくは輪切り（勿論みじん切りでも）玉ねぎは薄切り、牛肉、しめじは食べやすい大きさに其々しておく
2

お鍋や深いフライパンに、バターを入れにんにくを香りが出るまで炒める
3

②の中に切った玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。牛肉も入れ炒め、その後しめじも加え炒める
4

上記が炒まったら塩胡椒、三温糖を入れる
5

一度火を消し、小麦粉を入れて全体に行き渡る様混ぜる
6

火を付けて、●を加え1度沸騰したら弱火で20分ほど煮て出来上がり〜

コツ・ポイント

小麦粉を入れる時は火を一旦消してから混ぜ合わせる事くらいです

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5☆COSHO☆7 @cook_40168102

2019/12/29 09:48に公開

新米主婦の新米ママ（＾_＾）毎日悪戦苦闘しながら子育ての真っ最中です（＾ω＾）。大切で大好きな主人に褒めて貰いたくて毎日料理の勉強中！！白いご飯が大好きな夫婦です♪なので、レシピは基本白ご飯に合うよう少し味が濃いかもしれません( ´∀｀)

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