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心身魂が喜ぶ♡ベジガトーショコラ♬
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心身魂が喜ぶ♡ベジガトーショコラ♬-レシピのメイン写真

心身魂が喜ぶ♡ベジガトーショコラ♬

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518

くるみ、ゴジベリー、カカオニブの食感が更に美味しいグルテンフリー&植物性オンリーのベジガトーショコラです♬
このレシピの生い立ち
簡単にできて心身魂が喜ぶ植物性オンリーのガトーショコラが食べたいと思い作りました♡

くるみ、ゴジベリー、カカオニブの食感が更に美味しいグルテンフリー&植物性オンリーのベジガトーショコラです♬
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心身魂が喜ぶ♡ベジガトーショコラ♬

地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
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材料

18㎝ケーキホール型
  • 米粉 100g
  • カカオパウダー（純ココアパウダーでも可） 50g
  • ココナッツオイル 50g
  • デーツ 100g
  • ココナッツミルク（豆乳でも可） 200ml
  • メープルシロップ 大さじ6（調整可）
  • ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） 小さじ1
  • くるみ（なくても可） 2つかみ程度
  • ゴジベリー（なくても可） お好きな量
  • カカオニブ（なくても可） お好きな量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に設定し温めておく。

  2. 2

    ココナッツオイルは固まっていれば湯煎にかけて溶かす。

  3. 3

    ココナッツミルク（又は豆乳）とデーツをブレンダーに入れて滑らかになるまで撹拌する。

  4. 4

    ボールに、くるみ、カカオニブ、ゴジベリー以外の材料を入れゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    4に、くるみ、カカオニブ、ゴジベリーを入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    ケーキ型の底と側面にココナッツオイルを塗り、4を入れ表面を平にし170度のオーブンで60分焼く。

  7. 7

    焼き上がったガトーショコラを冷ましてからケーキ型から抜き切り分けれは出来上がり♡

コツ・ポイント

すべての材料を混ぜて焼くだけなので簡単にできます♡

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地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師
地球に優しく生きる♡心身魂の調和看護師 @cook_40267518
2019/12/31 09:10に公開
ベジタリアン/看護師/アシュタンガヨガ実践者/ローフードマイスター/現代レイキマスター/ライタリアンレイキマスター/漢方養生指導士/漢方薬膳スタイリスト等の資格や経験を活かし『本当の美と健康をお伝えする♡地球に優しく生きる心身魂の調和看護師みき』として活動中♪
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 米粉 豆乳 ココア ココナッツミルク くるみ メープルシロップ デーツ

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