アプリでひらく作り方
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豚肉を炒める。お好みで、塩胡椒。
ある程度炒まったら玉ねぎいれ、炒める。
全体的に炒まったら、ザルにとる。 - 2
同じフライパンに、調味料を入れ、ザルの豚肉と玉ねぎを戻し、強火で絡める。
コツ・ポイント
水っぽく、油っぽ区を防ぐため炒めてザルに取ります。
その方がタレが絡みやすいと思うので。
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またも定番中の定番です。。そういうものしか作れないんですな！ふぉっほっほ（威張るな）試行錯誤の末、私は肉を漬け込まないことに決めました。（笑）フライパン焦げて嫌なのサー。
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