つるむらさきのゴマ和え

Name: つるむらさきのゴマ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: つるむらさき 1袋; 練りゴマ（白） 大1; 醤油 適量; だし汁 適量

【2017.09.21話題入り！！】茎も葉っぱも柔らかくて、子供たちも食べやすそうでした。
このレシピの生い立ち
ホウレン草や小松菜以外で、ゴマ和えを味わいたくて。ぬめりもあり、栄養たっぷり、とても食べやすいです。

材料

あしらいに、みょうがを添えました。（横に添えてあるのは、食用ほおづき、ストロベリートマト、糖度の高いトマトです。）

下茹でする場合は葉と茎を別々に。アクの少ない野菜です。

☆Rokko☆ @cook_40053694

2014/10/01 12:37に公開

いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校５年生の娘と小学校２年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。本物を探求したいです♡兵庫県在住♡今後ともどうぞ宜しくお願い致します

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