イタリアン帆立 おつまみ
33ryu @cook_40132223
帆立を買ったわいいが、バターがない。
思いつきでやってみたら、とてもおいしい。
最高のつまみ、低コスト、低カロリー。
このレシピの生い立ち
酒のつまみです。
ただの思いつきです。
つまみ おつまみ チーズ 帆立 ほたて ベビー帆立 ベビーホタテ カロリー低い 最高のつまみ
イタリアン帆立 おつまみ
帆立を買ったわいいが、バターがない。
思いつきでやってみたら、とてもおいしい。
最高のつまみ、低コスト、低カロリー。
このレシピの生い立ち
酒のつまみです。
ただの思いつきです。
つまみ おつまみ チーズ 帆立 ほたて ベビー帆立 ベビーホタテ カロリー低い 最高のつまみ
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと、にんにく炒めます。
- 2
にんにくの香りがたったら焦げる前に帆立投入。そのまま。
- 3
白ワインいれて汁気が飛ぶまで炒めます。
- 4
この時点でもうおいしいですが、イタリアン感増の為、ハーブソルト、胡椒お好みで、いただきます。うちはこれ。
-
- 5
最後に粉チーズでコクをプラス。
コツ・ポイント
塩加減は、これ、塩足りるかな、味するかな？くらいがちょうどいいです。塩味をかけすぎると一気にしょっぱくなります。ご用心。
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