きのこたっぷり健康サラダ！このレシピの生い立ち某コンビニのきのこサラダが美味しくて、自分で作ってみました！
ドレッシングのにんじん、玉ねぎはすりおろし、調味料と混ぜておく。
しめじはバラし、エリンギは薄くスライス。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ500wで2分。余熱が取れるまで放置。
キャベツは千切り、トマトは角切りにし、粗熱のとれたきのこをのせたら、ドレッシングをかけて完成です！
きのこをレンチンした後に出汁（汁）が出ていたら、ドレッシングに入れると旨味が増します！ドレッシングはかなり多めにできるので、冷蔵保存して下さい。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく