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人参・アスパラを通したちくわの肉巻き
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人参・アスパラを通したちくわの肉巻き-レシピのメイン写真

人参・アスパラを通したちくわの肉巻き

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

野菜、魚、肉をバランスよく摂れる1品です。 美味◎
このレシピの生い立ち
野菜とちくわの肉巻きにしたく。

野菜、魚、肉をバランスよく摂れる1品です。 美味◎
このレシピの生い立ち
野菜とちくわの肉巻きにしたく。

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人参・アスパラを通したちくわの肉巻き

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

野菜、魚、肉をバランスよく摂れる1品です。 美味◎
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野菜とちくわの肉巻きにしたく。

野菜、魚、肉をバランスよく摂れる1品です。 美味◎
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 250g
  • ちくわ 6本
  • 人参 1本
  • アスパラガス 6本
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作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油を敷いておく。

  2. 2

    人参を拍子木切り、アスパラガスを半分にカットし、ちくわに通す。

  3. 3

    肉で1を巻き、巻き目を下にしてフライパンに並べる。

  4. 4

    蓋をして中火で、4面に分け焼く。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2018/03/13 04:30に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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このレシピのキーワード

肉巻き にんじん アスパラ ちくわ 豚薄切り肉

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