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美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮
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美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮-レシピのメイン写真

美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

豚肉でも美味しいすき煮が簡単に出来ました~半熟玉子加え美味しさが倍に!
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豚肉でもすき煮できるかな

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材料

4人分
  • 豚切り落とし肉 300g
  • 玉ねぎ 大1こ
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 玉子 2~4こ
  • 水 1.5C
  • 酒・みりん・醤油 各大さじ4
  • 砂糖 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    7分位湯で半熟(お好み)作ります。玉ねぎは縦半分に切り横1センチに切る。糸こんにゃくは熱湯で湯でザルに上げカットする

  2. 2

    鍋に油小さじ1を熱して豚肉を炒める

    • 美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮作り方2写真
  3. 3

    色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら

    • 美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮作り方3写真
  4. 4

    水・酒・みりん・醤油・砂糖を加え、糸こんにゃくを加え

    • 美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮作り方4写真
  5. 5

    落し蓋をして10~15分煮ます

    • 美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮作り方5写真
  6. 6

    ゆで卵を加えます。
    5分くらい煮ます

    • 美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮作り方6写真
  7. 7

    器に盛ってできあがりです

    • 美味しい!玉ねぎと豚肉のすき煮作り方7写真

コツ・ポイント

玉子はお好みでどうぞ
ご飯の上に乗せて 丼にしても美味しいですよ

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2019/12/27 15:13に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

すき煮 卵 酒 糸こんにゃく 豚こま 玉ねぎ

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