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エリンギのチキン餃子
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エリンギのチキン餃子-レシピのメイン写真

エリンギのチキン餃子

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

ごはんが進む!鶏ひき肉とエリンギがよく合う一品です!
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思いつきレシピです。

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材料

  • 鶏ひき肉 150g
  • エリンギ 1本
  • 餃子の皮 30枚入り
  • 餃子の素 1袋
  • 油
  • 水
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作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、みじん切りにしたエリンギ、餃子の素を入れて混ぜ合わせる。

    • エリンギのチキン餃子作り方1写真
  2. 2

    ①を餃子の皮につつむ。

    • エリンギのチキン餃子作り方2写真
  3. 3

    小さじ1の油をフライパンに敷いたら②を並べて少し焦げ目がつくまで強火で焼く。

  4. 4

    水を餃子の半分いれて、蓋を閉じて水分がなくなるまで強火にかける。

  5. 5

    水分が無くなったら蓋を開けて油を大さじ1かけて、焦げ目の部分がパリパリになったら出来上がり!

    • エリンギのチキン餃子作り方5写真

コツ・ポイント

羽付き餃子ではありません。

鶏ひき肉がない時は牛豚ひき肉でも大丈夫です^ ^

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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322
2019/12/27 15:19に公開
作る事が大好きです(*'▽'*)自分のレシピが誰かの役に立てたら嬉しいです!自分なりの創作料理が多めです♪( ´θ`)ノみて下さる方、フォローしてくださった方に感謝してますm(__)mいっぱい載せていきます(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

餃子 エリンギ とりひき肉

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