レンジ＋冷蔵庫 紙パックゼリー１L
てるみん♪♪ @cook_40048543
２０年以上前から、よく作っているゼリーです。ゆるめが好きなのでゼラチン少なめ
このレシピの生い立ち
５人以上のゼリーやパンナコッタを作るとき、思いつきで作ってみたら、簡単に美味しかったので♪
透明コップとともに、持ち寄りパーティにもおすすめ！
レンジ＋冷蔵庫 紙パックゼリー１L
２０年以上前から、よく作っているゼリーです。ゆるめが好きなのでゼラチン少なめ
このレシピの生い立ち
５人以上のゼリーやパンナコッタを作るとき、思いつきで作ってみたら、簡単に美味しかったので♪
透明コップとともに、持ち寄りパーティにもおすすめ！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にゼラチンパウダーに水を５０mlくらい入れる。
- 2
１０分くらい置いてから、レンジ６００Wで１分〜１分半 透明に溶かします
- 3
溶けたゼラチン水にジュースを３００〜５００ml入れて混ぜます
- 4
紙パック内に２を戻し、紙パック注ぎ口を指で押さえて、上下に５回くらい振ります（こぼさないようにしっかり押さえて）
- 5
注ぎ口をクリップで止めて、冷蔵庫で３時間以上冷やします
- 6
好みの器に移して、召し上がれ
コツ・ポイント
注ぎ口を指でしっかり押さえて降ること。菜箸を入れて混ぜても可。耐熱容器を計量カップの耐熱のものにしてレンジにかけてから、ジュースを混ぜると、パックに戻しやすいです。
硬めが好きな人は、ゼラチン２０gで＊
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