ボールに材料を全て入れ手で混ぜる。ギュッギュッと押すように混ぜる。

オーブンを１７０度に予熱する。

小さく丸めてシートを敷いた天板に並べる。（１個１０ｇ程度）

オーブンで１５分焼く。そのまま冷めるまで放置。

粉糖があればまぶす。
きび糖（細かいもの）大さじ３・片栗粉大さじ１を混ぜたもので代用可。