ゆず風味!さばのクリームパスタ

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\em/ @cook_40228210

柚の皮じゃなくて果汁だからふんわり香る!すっぱうまい(^ρ^)
このレシピの生い立ち
子供にしては柚の皮は香りが強いかな?と思ったので果汁で作ることにしました。

ゆず風味!さばのクリームパスタ

柚の皮じゃなくて果汁だからふんわり香る!すっぱうまい(^ρ^)
このレシピの生い立ち
子供にしては柚の皮は香りが強いかな?と思ったので果汁で作ることにしました。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. サバ水煮缶 1缶
  3. ★柚 1個分の果汁(25ccくらい)
  4. 牛乳 100cc
  5. ★味噌 小さじ2
  6. ★胡椒 適量
  7. 昆布 小さじ1
  8. ★バター 適量
  9. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ★をフライパンに入れてフツフツさせる。

  2. 2

    パスタを茹でて、1分前にあげる。茹で汁をオタマ1杯をフライパンに分けて、パスタも投入!

  3. 3

    水気がなくなるまでパスタを絡ませて完成

  4. 4

    お好みで大根おろしをオン。

コツ・ポイント

サバ水煮缶は汁ごと入れて、フライパンの中で潰してください。

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2才児と0才児のママしてます\(^^)/筋トレ趣味の旦那がいるので我が家は肉食中心!!
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