ポッサムサラダ☆
ayayahoney @cook_40054241
野菜もたっぷり食べれる♪♪パーティーにもぴったり。火をつけて放っておくだけでいいから、準備も簡単ですよー☆☆
このレシピの生い立ち
男子ごはん見て食べたくなって。自分なりにレシピを調整しましたー(≧∀≦)美味しいよねー。
ポッサムサラダ☆
野菜もたっぷり食べれる♪♪パーティーにもぴったり。火をつけて放っておくだけでいいから、準備も簡単ですよー☆☆
このレシピの生い立ち
男子ごはん見て食べたくなって。自分なりにレシピを調整しましたー(≧∀≦)美味しいよねー。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは4分割くらいに櫛形切り。長ネギは3分の1そのまま。生姜は薄切りにする。
- 2
鍋に豚バラをそのまま入れて（入らなかったら半分に切る）お水、①の野菜、☆の調味料を入れてそのまま火をつける。
- 3
沸騰したらアクをとり、その後落し蓋をして50分煮る
- 4
たれ作りをします。
長ネギはみじん切り、★の調味料を全部入れて混ぜる - 5
お肉は食べる直前に1センチくらいの厚さに切る
- 6
レタス、水菜などなど好きな野菜に巻いてたれをつけて食べます。パクチーがあるとなお美味しい♪
コツ・ポイント
お肉は食べるギリギリまでお鍋に入れておいてください。あったかいうちの方が美味しいので、食べれる分ずつ切って出すのが正解☆
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