おつまみにピッタリ♪ピータンのたれ
クックL56FZO☆ @cook_40128741
ピータンが大好きで色んなところで食べてきました♪その中で一番多かった定番のたれを自宅で簡単に再現(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
中華料理のシェフに教わったレシピはもう少し複雑なものでしたが、お家で簡単に出来るように身近なもので再現してみました。
おつまみにピッタリ♪ピータンのたれ
ピータンが大好きで色んなところで食べてきました♪その中で一番多かった定番のたれを自宅で簡単に再現(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
中華料理のシェフに教わったレシピはもう少し複雑なものでしたが、お家で簡単に出来るように身近なもので再現してみました。
作り方
- 1
タレの材料を全て混ぜ、ピータンにかけるだけ(゜∇^d)!!
コツ・ポイント
個人的には粗挽きの胡椒を多めに入れて食べるのが好きです♪
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