カリフローレのだしハニーマスタードマリネ
mutsumi_ @mutsumi_recipe
市販の合わせ酢使用なので、5分かからずできちゃいます。お出汁たっぷりな合わせ酢使用なのでマイルド。おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
大好きな合わせ酢で、美味しいメニューを作りたくて。
カリフローレのだしハニーマスタードマリネ
市販の合わせ酢使用なので、5分かからずできちゃいます。お出汁たっぷりな合わせ酢使用なのでマイルド。おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
大好きな合わせ酢で、美味しいメニューを作りたくて。
作り方
- 1
カリフローレは、洗って食べやすい大きさに切り分ける。水気はキッチンペーパーなどで拭く。
- 2
ジップロック等に調味料を入れて良く混ぜ、①を入れて軽く揉む。好みの加減になるまで冷蔵庫へ。30分位から食べられます。
コツ・ポイント
カリフローレの水気をきちんと拭うこと。調味料に漬けたらなるべく空気を抜いて、調味料にきちんとつかるようにします。
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