作り方
- 1
小松菜を一口サイズに切り
- 2
フライパンに火をつけゴマ油を加えて小松菜の茎から炒めしんなりしてきたら
葉を追加して炒めます。 - 3
葉もしんなりしたら塩こしょうをふりかけ
創味シャンタンを小さじ1入れてさっと炒めます。 - 4
ゴマがあればゴマをふりかけて
出来上がり。
すぐできる一品です。
コツ・ポイント
あまり炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので手早く中火寄りの強火でささっとすればシャキシャキ感があって美味しいです！
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