簡単５分☆さけ缶のにらだし醤油がけ

Name: 簡単５分☆さけ缶のにらだし醤油がけ
Yield: 小鉢or丼２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭の中骨缶（水煮） １つ(140g); にら ２分の１束; ★だし醤油 大さじ1; ★本みりん 小さじ2分の1～; ★ごま油 小さじ2分の1; ★輪切り唐辛子 お好みで少々

メルティローズ @cook_40063043

常備している缶詰で、火を使わずに簡単一品♪
忙しい朝ごはんや、おつまみに^-^v
丼でいただけば洗い物も減らせます☆

このレシピの生い立ち
防災の日に、毎年点検する缶詰などの保存食品。
そのまま食べるのは味気ない感じがしたので、期限が迫った缶詰で簡単な一品を考えてみました。

水煮缶であれば、サバ缶や秋刀魚缶・中骨缶でも、問題なく美味しくできます☆

常備している缶詰で、火を使わずに簡単一品♪
忙しい朝ごはんや、おつまみに^-^v
丼でいただけば洗い物も減らせます☆

水煮缶であれば、サバ缶や秋刀魚缶・中骨缶でも、問題なく美味しくできます☆

簡単５分☆さけ缶のにらだし醤油がけ

メルティローズ @cook_40063043

常備している缶詰で、火を使わずに簡単一品♪
忙しい朝ごはんや、おつまみに^-^v
丼でいただけば洗い物も減らせます☆

水煮缶であれば、サバ缶や秋刀魚缶・中骨缶でも、問題なく美味しくできます☆

常備している缶詰で、火を使わずに簡単一品♪
忙しい朝ごはんや、おつまみに^-^v
丼でいただけば洗い物も減らせます☆

水煮缶であれば、サバ缶や秋刀魚缶・中骨缶でも、問題なく美味しくできます☆

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材料

小鉢or丼２人分

鮭の中骨缶（水煮）１つ(140g)
にら２分の１束
★だし醤油大さじ1
★本みりん小さじ2分の1～
★ごま油小さじ2分の1
★輪切り唐辛子お好みで少々

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作り方

1

にらを洗って水気をきちんと拭き取る。
2

にらを細かく刻んで★の調味料と缶詰の汁気を混ぜ合わせておく。
3

缶詰の中身を器にあけ、②を適量かけて、できあがり^0^v
これをご飯にかけて食べるのが私のおすすめです☆
4
5

残ったタレは、ご飯や納豆、お豆腐などにかけたり、卵焼きに混ぜても美味しいです。

コツ・ポイント

にらの水気を良くきることくらいです^-^

カルシウムたっぷりでヘルシーですが、ご飯に合う味付けです。

塩分が高い缶詰の場合は、調味料を調節してください☆

アルコールに弱い方は、本みりんをレンジ加熱をしてください♪

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つくれぽ

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メルティローズ @cook_40063043

2014/09/17 04:24に公開

東京都出身、BodyMakingDirectorと経営コンサルをしています。高級なものより高品質なものを♪安心で安全なものを追求中☆小麦をはじめとする麦類・乳製品・鯖のアレルギーなので手作りが基本。（大人になってから発症）食養を経て分子栄養学・分子矯正医学に基づいた食事を実践中☆よろしくお願い致します^ー^Ｍ豆会No.19　ワンコ同好会No.51　カレー部No.11

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