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全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??
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全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??-レシピのメイン写真

全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

トロ~リもちもち♡
あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です(^^)
このレシピの生い立ち
生のバナナはそんなに好きじゃないけど、火を通したバナナは好きなので、簡単にできるものを考えました♪
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです(^^;

トロ~リもちもち♡
あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です(^^)
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生のバナナはそんなに好きじゃないけど、火を通したバナナは好きなので、簡単にできるものを考えました♪
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです(^^;

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全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

トロ~リもちもち♡
あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です(^^)
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生のバナナはそんなに好きじゃないけど、火を通したバナナは好きなので、簡単にできるものを考えました♪
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです(^^;

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あっという間にできて、朝食・おやつに大活躍です(^^)
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生のバナナはそんなに好きじゃないけど、火を通したバナナは好きなので、簡単にできるものを考えました♪
最初は色々入れてたけど、どんどん省いた結果、たどり着いたレシピです(^^;

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材料

1人分
  • バナナ(完熟) 1本
  • 全粒粉(薄力でも強力でも) カレースプーン大盛り1
  • ・バター 適量
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作り方

  1. 1

    フォークを使ってバナナをある程度潰す。

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方1写真
  2. 2

    全粒粉を加えて混ぜる。
    生地の準備は終了♪

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、弱火で両面をこんがりと焼く。
    できあがり!

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方3写真
  4. 4

    【トッピング例】

    チョコアイスと砕いたクルミ&グリーンレーズン♡
    チョコバナナは鉄板です♪

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方4写真
  5. 5

    【トッピング例】

    バニラアイスと刻んだピスタチオ!
    ピスタチオのほのかな塩味が癖になります♡

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方5写真
  6. 6

    【トッピング例】

    全粒粉ではなく普通の強力粉で作り、カシューナッツ・ホイップクリーム・Wベリー乗せ!
    立派なスイーツ♡

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方6写真
  7. 7

    【トッピング例】

    リンゴバターに炒ったクルミ!
    間違いなしの組み合わせです♪

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方7写真
  8. 8

    【トッピング例】

    バニラアイスにチョコソース♡
    今回はグラハム粉も混ぜて香ばしさをアップさせました。

    • 全粒粉&バナナの・・・お好み焼き??作り方8写真

コツ・ポイント

全粒粉が無ければ、普通の強力粉でも大丈夫!
カレースプーン大盛り1杯を計ってみたら、大匙1.5杯くらいでした。
小ぶりのバナナの場合は2本で、大さじ2杯が適量です。

柔らかい生地なので、ひっくり返す時破かないよう注意~!

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
2014/09/20 16:23に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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このレシピのキーワード

お好み焼き バナナ バター 全粒粉

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