5ミリ厚程度の輪切りにしたバナナをパンに並べる。シナモンシュガーを振りかけ、チーズを乗せる。

砕いたくるみを散らし、トースターで焼く。お皿に置いてお好みで追いシナモンをし、メープルシロップをかけて完成。