チキンマカロニグラタン

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sachi825 @sachi825

フライパン１つでたっぷり作るマカロニグラタンです！大勢集まる時のおもてなしにも！スプーンですくって取り分けて下さいね

このレシピの生い立ち
家にあるもので、今回は米粉で作ってみました

チキンマカロニグラタン

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく（みじん切り） 1片分
  4. バター（サラダ油） 大さじ1杯
  5. 米粉（小麦粉） 60g
  6. 牛乳 3cup
  7. コンソメ顆粒 大さじ1杯
  8. マカロニ（ショートパスタ） 80g
  9. 塩コショウ 少々
  10. シュレッドチーズ 60g
  11. パセリ（みじん切り） 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切り、玉ねぎは薄くスライスする

  2. 2

    バターを熱したフライパンににんにくを入れて炒め、香りが立ったら1を入れて炒め、鶏肉が白っぽくなったら米粉を加えて炒める

  3. 3

    粉っぽさがなくなったら☆を加えて加熱し、沸騰したらマカロニを加え、弱火で6分煮込む

  4. 4

    耐熱容器に入れ、上からシュレッドチーズをかけて、200℃に予熱したオーブンで15分焼いて、パセリを振ったら、出来上がり！

  5. 5

    『スティックチキン』（ レシピID: 19118262 ）

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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