卵とちくわの丼
ふ〜ちょん @cook_40057720
ちょっとだけ残ったちくわと、だいたいいつもありそうなたまねぎと卵で丼作ってみよ〜
写真は後日！（忘れて食べてもーたから）
このレシピの生い立ち
お昼に残り物でチャチャッとできるものをと。
卵とちくわの丼
ちょっとだけ残ったちくわと、だいたいいつもありそうなたまねぎと卵で丼作ってみよ〜
写真は後日！（忘れて食べてもーたから）
このレシピの生い立ち
お昼に残り物でチャチャッとできるものをと。
作り方
- 1
ちくわは縦半分に切って、斜め5ミリ巾ぐらいに切る。たまねぎは繊維を断つようにスライス。
- 2
鍋に、ご飯と卵以外の材料を入れ、
たまねぎに火が通るまで煮る。約10分ぐらいかな。煮える直前にご飯の準備♪ - 3
煮えたら卵を溶いて鍋に回し入れ、半熟になったら火を止め、ご飯にかける。
コツ・ポイント
たまねぎでカサ増ししたかったので1個使いましたが、多すぎる！って方は半分ぐらいがよろしいかも。つゆだく気味にできるので、まぁその辺はアレンジしてください( ›◡‹ )
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