【副菜】ブロッコリーのおかかマヨ

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

あと一品!におすすめのおてがる副菜です

●生のブロッコリーで作るときは、よく洗ってからやわらかくなるまで茹でるか、レンジでチンしてください。
●梅肉や、きざんだゆでたまごを加えてもおいしいです

【副菜】ブロッコリーのおかかマヨ

あと一品!におすすめのおてがる副菜です

●生のブロッコリーで作るときは、よく洗ってからやわらかくなるまで茹でるか、レンジでチンしてください。
●梅肉や、きざんだゆでたまごを加えてもおいしいです

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材料

1人分
  1. 冷凍ブロッコリー 5個(約60g)
  2. かつお節 1g
  3. マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    一人分の材料

  2. 2

    冷凍ブロッコリーを商品の指示どおりに解凍する

  3. 3

    ブロッコリーから出た水分をよく拭き取る

  4. 4

    かつお節、マヨネーズで和えて完成

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
 エネルギー:76kcal
 たんぱく質:3.0g
 脂質   :6.3g
 炭水化物 :2.9g
 食塩相当量:0.2g

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