牛肉しぐれ煮サラダ♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
亜鉛・ビタミンB12・ナイアシンを含む牛肉♪ビタミンK・葉酸を含むレタス♪甘辛味の牛肉を野菜と一緒に食べるサラダ♪
このレシピの生い立ち
牛肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：益気補脾・養血強壮
適応症：脾気虚・血虚・腰膝酸軟
牛肉しぐれ煮サラダ♪簡単
亜鉛・ビタミンB12・ナイアシンを含む牛肉♪ビタミンK・葉酸を含むレタス♪甘辛味の牛肉を野菜と一緒に食べるサラダ♪
このレシピの生い立ち
牛肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：益気補脾・養血強壮
適応症：脾気虚・血虚・腰膝酸軟
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
人参は7cm幅の千切りにする
-
- 3
鍋を熱して、油少々・生姜千切りを入れて、牛肉を炒める
-
- 4
酒・みりん・オリゴ糖・しょうゆを入れて、煮汁が少し残るまで煮る
-
- 5
レタスは1cm幅に切り、皿に盛る
-
- 6
皿に盛ったレタスの上に茹でた人参をのせる
-
- 7
その上に、牛肉のしぐれ煮をのせる
-
- 8
出来上がり！牛肉と野菜を一緒に食べてね
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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