パスタパエリア

デルモンテ
デルモンテ @cook_40123513

スパゲッティをお米の代わりに使ったパスタのパエリア。フライパンひとつで作れて、お米より火も通りやすいので簡単!
このレシピの生い立ち
パーティー向けのメニューを考えました。
スパゲッティをポキポキ折ったり、具材を並べたり、みんなで楽しみながら作りましょう!
ワインの季節にピッタリのメニューです!

パスタパエリア

スパゲッティをお米の代わりに使ったパスタのパエリア。フライパンひとつで作れて、お米より火も通りやすいので簡単!
このレシピの生い立ち
パーティー向けのメニューを考えました。
スパゲッティをポキポキ折ったり、具材を並べたり、みんなで楽しみながら作りましょう!
ワインの季節にピッタリのメニューです!

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材料

3~ 4 人分
  1. スパゲッティ(乾)(1.4mm) 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ウインナーソーセージ 2本
  4. オリーブ 大さじ2
  5. 【A】デルモンテ基本の完熟トマトソース 1袋
  6. 【A】塩 小さじ1/2
  7. 【A】 1と1/2カップ
  8. あさり(殻付き) 5個
  9. ブラックタイガー(殻付き) 5尾
  10. パプリカ 1/4個
  11. いんげん 3本

作り方

  1. 1

    デルモンテ
    「基本の完熟トマトソース」
    を使って作ります。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ウインナーソーセージはななめ半分に切る。ブラックタイガーは、尾を残して殻をむく。

  3. 3

    黄パプリカは、1cm幅に切る。いんげんは、半分の長さに切る。

  4. 4

    スパゲッティは2~3cmほどの長さに、手でポキポキ折る。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、ウインナー、玉ねぎを炒め、スパゲッティも加えて軽く炒める。

  6. 6

    【A】をかけて軽く混ぜる。

  7. 7

    あさり、ブラックタイガー、パプリカ、いんげんをバランス良く並べる。

  8. 8

    蓋をして弱火~中火で10分火にかけ、火から下ろして10分ほど蒸らす。

  9. 9

    完成!

コツ・ポイント

デルモンテ基本の完熟トマトソース」を使えば、完熟トマトと香味野菜のコクのある味わいが手軽に楽しめます。

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