簡単☆オムライス
咲わんこ @cook_40054203
卵は乗せるだけなので、とても簡単です♪
このレシピの生い立ち
いつも食べている、簡単なオムライス(笑)
一人で食べるときはささっと作りたいですよね♪
簡単☆オムライス
卵は乗せるだけなので、とても簡単です♪
このレシピの生い立ち
いつも食べている、簡単なオムライス(笑)
一人で食べるときはささっと作りたいですよね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ケチャップライス用の野菜を１cm程度の角切りに。小さい方がお好みの場合は小さくてもＯＫ♪
- 2
玉ねぎ、にんじんを炒め、火が通ったら(少し透明になる)ご飯を入れる。ピーマンはご飯がほぐれたあとに入れる。
- 3
全体が均一になってきたら、ケチャップ、ソースを入れてよく混ぜ、皿に盛る。
-
- 4
卵、牛乳を混ぜ、よく混ざったらしめじを入れる。
- 5
フライパンに油をひき、卵を流し込み、軽く混ぜる。このとき、ばらばらにならないように形を整えて♪
- 6
卵が固まり始めたら蓋をして、お好みの固さになるまで火を通す。
- 7
ケチャップライスに卵を乗せて、お好みでケチャップをかけていただきます♪
-
コツ・ポイント
ケチャップライスにソースを入れることでスパイスが効いて美味しくなります♪
炒め油はオリーブオイルやバターでもいいです。
また、しめじと一緒にチーズを入れても美味しいです♪
野菜も好きなように、お好みで、要は案外テキトーで大丈夫です(笑)
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