玉ねぎ、キャベツ、牛肉を食べやすい大きさに切ります

フライパンを用意して温めたフライパンに油を入れ、にんにく、生姜に火を通し油に香りが付いたら野菜、肉を炒めていきます。

料理酒、砂糖、塩、しょうゆ、ごま油をボールに入れて合わせておく

合わせた調味料を入れて味付けをする

最後に液みそで味を整えます。