薄力粉、ベーキングパウダー、ココアはまとめてふるっておく
バターは室温で柔らかくしておく
オーブンは１８０度に予熱する

柔らかくしたバターをボウルに入れクリーム状になったら砂糖を加え混ぜる。更に卵を数回に分けて入れ混ぜる。

ゴムべらに持ち替え、ふるった粉の半分を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ、更に牛乳と残りの粉を混ぜる。

生地をマフィンカップに入れて、割った板チョコを表面にのせる。

生地をならして、180度のオーブンで25分焼く。