2014 運動会のお弁当(保育園)

ペプウサちん
ペプウサちん @cook_40064339

運動会のお弁当です。
覚書として。
このレシピの生い立ち
何が食べたいか子供にリクエストを聞きました。

2014 運動会のお弁当(保育園)

運動会のお弁当です。
覚書として。
このレシピの生い立ち
何が食べたいか子供にリクエストを聞きました。

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材料

  1. 鶏の唐揚げ 300g
  2. グラタン
  3. 焼きそば 1玉分
  4. 卵焼き 2個分
  5. ウインナー 4本分
  6. 肉巻き 2種類
  7. マカロニサラダ
  8. レタス
  9. ミニトマト
  10. おにぎり
  11. 1個

作り方

  1. 1

    【唐揚げ】
    前日までに保存用袋で揉み込み、下味(酒・しょうゆ・生姜)を付けておく。
    当日は揚げるだけ。

  2. 2

    【グラタン】
    グラタンを作った時に、アルミカップに詰めて、冷凍保存。
    当日、トースターで焼く。

  3. 3

    【焼きそば】
    前日にお好みの具で野菜炒めを作る。
    当日は麺を炒め、前日作った野菜炒めを入れ、ソースと塩コショウで味付け。

  4. 4

    【卵焼き】
    お好みに味付け(今回は、砂糖・塩・だしの素)し、厚焼き卵に。

  5. 5

    【ウインナー】
    飾り切りし、焼く。
    今回は、カニ・お花(横半分+十字に切り込み)・ウサギ(縦横の1/4+耳を切り込み)

  6. 6

    【肉巻き】
    豚肉に・・・
    1)冷凍フライドポテト+人参
    2)ほうれん草+人参
    を巻き、焼いて焼肉のタレで味付け。

  7. 7

    【マカロニサラダ】
    お好みの具(今回はキュウリ・人参・ハム)とマカロニをマヨネーズ・塩コショウで和える。

  8. 8

    【レタス・ミニトマト】
    彩りに。

  9. 9

    【おにぎり】
    食べやすい大きさに。
    今回は子供のリクエスト
    1)のりたまをまぶす
    2)海苔を巻く
    プラス大人は塩昆布入り

  10. 10

    【梨】
    食べやすい大きさにカット。

コツ・ポイント

とにかく前日までに出来ることをやっておくに限る!

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