しっとり美味い！巨峰(葡萄)ケーキ☆
llcozull @cook_40076756
フレッシュな巨峰のパウンドケーキです。
アーモンドプードルの香ばしさと巨峰の香りがたまりません(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
毎年たくさん頂く巨峰をジャムにしたり、コンポートにしたりしますが、一番好きなのは焼き混むお菓子☆
フレッシュな巨峰とアーモンドプードルのこくがバッチリです(*´∀｀)
しっとり美味い！巨峰(葡萄)ケーキ☆
フレッシュな巨峰のパウンドケーキです。
アーモンドプードルの香ばしさと巨峰の香りがたまりません(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
毎年たくさん頂く巨峰をジャムにしたり、コンポートにしたりしますが、一番好きなのは焼き混むお菓子☆
フレッシュな巨峰とアーモンドプードルのこくがバッチリです(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
<下準備>
バターは室温に戻す。
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをひるう。
型にクッキングシートをしく。 - 2
ボールにバターを入れ泡立て器で混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 3
別のボールでといた卵を少しずつ加え、分離しないようによく混ぜる。
- 4
振るった粉類を入れ、ゴムべらで切るように混ぜたら、型に流し込む。
- 5
巨峰は皮を剥かずに半分に切り種を取り、切り口を下にして並べる。
- 6
180度で余熱したオーブンで30焼く。
焼けたら20センチくらいの高さから落とし、網で冷ます。
コツ・ポイント
型はパウンド型、マフィン型、スポンジ型なんでも大丈夫です。
巨峰でなくても、イチジク、杏などアレンジしてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20209397
