あら食べやすい♪豚こまサンド

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

いつもの豚こまに卵とチーズを合わせたら
パンに合いました♪
豚こまなんで、噛みきりやすくて食べやすかった♪
このレシピの生い立ち
残りの豚こまを軽めの食事で消化したいな~と思い
こーなった

あら食べやすい♪豚こまサンド

いつもの豚こまに卵とチーズを合わせたら
パンに合いました♪
豚こまなんで、噛みきりやすくて食べやすかった♪
このレシピの生い立ち
残りの豚こまを軽めの食事で消化したいな~と思い
こーなった

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材料

2人分
  1. ロールパン 1袋(小6個)
  2. 豚こま 140gくらい
  3. 1個
  4. ピザ用チーズ ふたつかみ
  5. サンチュ 6枚(パンの数)
  6. トマト(ミニも◎) 1個
  7. お酒 少々
  8. 醤油 少々
  9. バター(マーガリン) 適量
  10. 塩胡椒 適量
  11. オイル 適量

作り方

  1. 1

    パンの真ん中に切れ目を入れ
    バターかマーガリンを塗っておく

  2. 2

    洗って水気を拭いたサンチュを挟む

  3. 3

    豚こまに軽くお酒と醤油をかけ
    卵は溶いておく

  4. 4

    フライパンにオイルを熱し
    豚こまを炒める
    塩胡椒でしっかり味付けし
    火がとおったら‥

  5. 5

    チーズと卵を加えお肉に絡める
    じきに火がとおるので火を止め

  6. 6

    パンに挟んで

  7. 7

    適当に切ったトマトを追加したら完成

コツ・ポイント

◎サンチュの水気はちゃんとふいとく
◎卵とチーズはお肉に火がとおってから加える

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に公開
2人暮らしなので、2人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ!
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