液味噌で簡単♡豆乳の味噌汁
tomitomico @cook_40142420
お味噌汁飲みたい！でも鍋で作るのは大変！豆乳は沸騰しすぎると分離しちゃう！そんな時は全部チンで済ませます(o^^o)
このレシピの生い立ち
お夕飯に毎日必ず飲むお味噌汁。コンロが全部塞がっていたり、一人分だけ飲みたい時簡単に作れないかと考えました。
液味噌で簡単♡豆乳の味噌汁
お味噌汁飲みたい！でも鍋で作るのは大変！豆乳は沸騰しすぎると分離しちゃう！そんな時は全部チンで済ませます(o^^o)
このレシピの生い立ち
お夕飯に毎日必ず飲むお味噌汁。コンロが全部塞がっていたり、一人分だけ飲みたい時簡単に作れないかと考えました。
作り方
- 1
人参は薄めの輪切り、豆苗は洗って食べやすい大きさに切る。
-
- 2
薄めの輪切りした人参をレンジで柔らかくなるまでチンします。
-
- 3
お椀に茹でた人参と食べやすい長さに切った豆苗を入れます。
-
- 4
お野菜を入れたお椀に液味噌を入れ次に豆乳を入れます。
-
- 5
レンジで温めます。オートだと吹いてしまうので、私は牛乳モード温めます。モードがない場合は様子を見て温めて下さいね。
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コツ・ポイント
豆乳好きにはたまらないお味噌汁♡全部豆乳だと濃いと思われる方は豆乳の半量をお水にしてみて下さい。
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ふじけんZ -
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