簡単10分!豆腐キムチピザ

にゃおこ39
にゃおこ39 @cook_40103858

安い!簡単!ヘルシー!あと引くおいしさ!
このレシピの生い立ち
安い豆腐をメインにし、飽きずに食べれるレシピを考えました(^O^)

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. キムチ 大さじ3〜4
  3. とろけるチーズ 大さじ3
  4. 韓国のり(刻みのり) 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りし、8ミリ厚の12頭分に切ったら、ごま油を敷いたフライパンに並べて中火。

  2. 2

    片面にうっすら焼き目がついたら裏返し、その間にキムチを大きめのみじん切りにしておく。

  3. 3

    両面焼き目が付いたら、刻んだキムチを満遍なく乗せ、とろけるチーズを乗せ、蓋をして火を少し弱くする。

  4. 4

    チーズが溶けたら軽く塩コショウを振り、海苔をトッピングし、器に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

使用キムチはコストコのチョンガキムチや、牛角キムチがおススメです!出来立てのチーズがとろーりした時に食べてください♫

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レシピ作者

にゃおこ39
にゃおこ39 @cook_40103858
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